Die corporate gourmet catering GmbH ist ein Unternehmen der DoN group und als Spezialist für die individuelle Mitarbeiter- sowie Gemeinschaftsverpflegung bekannt. Als Unternehmen der DoN group bieten wir unseren Gästen maßgeschneiderte Genusserlebnisse. Unsere Werte – herzlich, unkonventionell, verantwortungsbewusst, ästhetisch – prägen unser tägliches Handeln und haben uns zum größten privaten Cateringunternehmen des Landes gemacht.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams Fischamend suchen wir zum Eintritt nach Vereinbarung einen

Konditor Produktion (m/w/d)

corporate gourmet catering - Fischamend - Vollzeit

DEIN AUFGABENGEBIET

Aufbereitung von Backwaren, Desserts und Torten in unserer Produktionsküche (Gemeinschaftsverpflegung, Event-, System-, und Delivery Catering)
Mitgestaltung und Optimierung der Vielfältigkeit unseres Produktangebotes
Überwachung und Einhaltung der Lagerbestände
Einhaltung sowie Sicherstellung der Qualitäts- und HACCP Richtlinien
Planung und Durchführung der Teamkoordination und Dienstplangestaltung
Durchführung der monatlichen Inventur sowie regelmässige Kostenoptimierung

DAS BRINGST DU MIT

Abgeschlossene Ausbildung (Lehrberuf Knditor) mit fundierter und mehrjähriger Praxis
Zumindest 5 Jahre Berufserfahrung in einer leitenden Küchenfunktion sowie Erfahrung im Produktionsküchenbereich
Organisationsstärke, Einsatzbereitschaft und Flexibilität

DAS BIETEN WIR

Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis ab € 3.000.- mit Bereitschaft zur Überzahlung
Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Verpflegung inklusive
Dienstort: Fischamend
Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb
Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)