Als österreichisches, eigentümergeführtes Gastronomie- und Cateringunternehmen bieten wir unseren Gästen maßgeschneiderte Genusserlebnisse in zwei Ländern. Unsere Werte – herzlich, unkonventionell, verantwortungsbewusst, ästhetisch – prägen unser tägliches Handeln und haben uns zum größten privaten Cateringunternehmen des Landes gemacht.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort eine:n

Strategischer Einkäufer (m/w/d) - Schwerpunkt Food

Donhauser GmbH - DoN Office QBC - Vollzeit

DEIN AUFGABENGEBIET

Entwicklung und Umsetzung nachhaltiger Einkaufsstrategien für den Food-Bereich
Analyse von Märkten und Trends sowie Identifikation neuer Lieferanten und Produkte
Führung von Vertrags- und Preisverhandlungen zur Sicherung bester Konditionen
Steuerung und Ausbau langfristiger Lieferantenbeziehungen
Erstellung und Weiterentwicklung von Einkaufs- und Lieferantenbewertungen auf Basis von KPIs
Enge Zusammenarbeit mit internen und externen Stakeholdern
Erkennen von Einsparpotenzialen und aktives Mitwirken an der Kostenoptimierung
Leitung und Umsetzung von Projekten zur Prozessverbesserung und Digitalisierung

DAS BRINGST DU MIT

Abgeschlossene kaufmännische oder technische Ausbildung, idealerweise mit Schwerpunkt Einkauf/Logistik
Mehrjährige Erfahrung im strategischen Einkauf von verderblichen Waren
Verhandlungsgeschick, Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten
Analytisches Denken, strategisches Handeln und eine lösungsorientierte Arbeitsweise
Sehr gute IT-Kenntnisse (MS Office, ERP-Systeme)
Führerschein Klasse B von Vorteil
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

DAS BIETEN WIR

Bruttomonatsgehalt Vollzeitbasis € 2.800,-
Bei relevanten Erfahrungen/Qualifikationen, besteht die Bereitschaft zur Überbezahlung
Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Familiäre Atmosphäre & motiviertes Team
Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
Dienstort: Wien Hauptbahnhof
Genussbonus bei Vapiano & Fat Monk
Flexible Arbeitszeiten durch unser Gleitzeitmodell, sowie Homeoffice (nach Absprache)
Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)