DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht. Wir glauben an Ideen statt Abläufe und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit, Qualität ohne Kompromisse und dem Antrieb, das Gewohnte immer wieder neu zu erfinden, entwickeln wir massgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality. Wir sind exklusiver Premium-Catering-Partner der SWISS Lounges in Zürich und Genf und verwöhnen jährlich über 1,7 Millionen Gäste in 12 Business-, Senator- und First-Class-Lounges. Mit rund 270 Mitarbeitenden am Flughafen Zürich und Genf gestalten wir täglich kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern – Tag für Tag, weltweit.

Shape the culinary future with us - we don't work here, we create.

Hilfskoch Front Cooking (all genders)

DoN Lounge Catering - Zürich - Vollzeit

DEIN AUFGABENGEBIET

Verantwortung für das Erstellen des täglichen Mise en Place
Fachgerechtes Produzieren und Zubereiten der Ware
Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
Qualitätskontrollen gemäss Vorgaben
Ansprechperson und Berater für unsere Loungegäste
Auffüllen der Speisen im Gästebereich in Zusammenarbeit mit dem Service
Kontrolle der Sauberkeit des Postens
Kontrolle der Speisentemperatur sowie Ausfüllen aller vorgegebenen Checklisten im Küchenbereich (Temperaturkontrolle, Speisentemperatur etc.)

DAS BRINGST DU MIT

Entertainer-Persönlichkeit und Freude am Austausch mit unseren Gästen
Gute Umgangsformen
Fachliches Können im Umgang mit warmen und kalten Speisen vor den Gästen
Erfahrung im Bereich Front Cooking und Gästeumgang
Organisationstalent
Mündlich gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten zwischen 05:00 Uhr bis 23:00 Uhr (Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit)