Wir sind DoN – Österreichs größtes, privatgeführtes Gastronomie- und Cateringunternehmen. Wir bieten unseren Gästen maßgeschneiderte Genusserlebnisse in zwei Ländern, unser tägliches Handeln wird von unseren Werten – herzlich, unkonventionell, verantwortungsbewusst, ästhetisch – geprägt. DoNs Catering Innsbruck betreibt unter anderem den Standort Congress & Messe Innsbruck, das Restaurant Seegrube & Hafelekar, das Daniels Restaurant in den Kristallwelten Wattens sowie die VIP Clubs der Vereine WSG Wattens und Swarco Raiders.
Wir wollen für unsere Gäste das Beste, und dafür suchen wir DICH!
Cateringmanager (all genders)
Innsbruck - Vollzeit
DEIN AUFGABENGEBIET
- Verantwortung für die operative Leitung von Veranstaltungen am Standort Congress & Messe
- Aktive Steuerung und Koordination aller Abläufe während des Events
- Führung und Motivation des gesamten Eventteams inkl. Service, Logistik, interner Crew und Leihpersonal
- Personalverantwortung vor Ort inklusive Briefing, Aufgabenverteilung und Qualitätskontrolle
- Vorbildfunktion im operativen Einsatz sowie aktive Mitarbeit im Auf- und Abbau
- Zentrale Schnittstelle zwischen Küche, Logistik, interner Crew und externen Partnerfirmen
- Erste Ansprechperson für Kund:innen während der Veranstaltung und professionelle Vertretung des Unternehmens nach außen
- Verantwortung für die Einhaltung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards während des gesamten Events
- Souveränes Handling von kurzfristigen Änderungen und lösungsorientiertes Krisenmanagement
DAS BRINGST DU MIT
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, im Catering oder in der Eventorganisation
- Erfahrung in der Leitung oder Koordination von Veranstaltungen von Vorteil
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
- Professionelles, souveränes Auftreten gegenüber Kund:innen und Partnern
- Hands-on-Mentalität und Bereitschaft, operativ mitanzupacken
- Hohes Qualitäts- und Servicebewusstsein
DAS BIETEN WIR
- Bruttomonatsgehalt ab € 2.500 – mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
- Eine langfristige Vollzeitstelle in einem engagierten, jungen Team mit familiärem Arbeitsumfeld
- Umfassende Einarbeitung in alle Aufgabenbereiche – für einen sicheren Start
- Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Raum für Eigenverantwortung und Mitgestaltung
- Kostenlose Verpflegung während der Einsätze
- Mitarbeiterrabatte in allen DoN-Betrieben (z.B. VAPIANO) sowie bei ausgewählten Partnerunternehmen
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens mit klaren Perspektiven für deine berufliche Zukunft
Benefits
Kostenlose Verpflegung
Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
Flexible Arbeitszeiten
Modernes IT Equipment
Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning
Mitarbeiter Events
Mitarbeiter Onboarding & Buddy System
Unterstützung bei Elternkarenz
Unterstützung bei Bildungskarenz
Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Dein Kontakt
Katharina Arnegger
DoNs Catering Innsbruck GmbH I Rennweg 3 I 6020 Innsbruck